Вареные раки длиной свыше 22 см относятся к отборным. Мясо этих крупных особей по вкусу не уступает крабам, поэтому отборные вареные раки могут использоваться в самых изысканных салатах из морепродуктов.
Масса: 100-130 грамм
Кол-во: 7-10 шт/кг
Раки длиной свыше 22 см относятся к отборным. Мясо этих крупных особей по вкусу не уступает крабам, поэтому отборные вареные раки могут использоваться в самых изысканных салатах из морепродуктов. Но все-таки основное предназначение великолепных «усачей» - порадовать компанию за дружеским столом.
Купить раков в Москве недорого можно в нашем интернет-магазине, нередко со скидкой. Мы отбираем самых больших живых особей непосредственно перед варкой, после получения вашего заказа. Затем вареные раки помещаются в пластиковое ведерко и заливаются бульоном со специями, в котором готовились. Получив отборные вареные раки, их можно сразу же подавать на стол, что очень удобно для угощения внезапно нагрянувших друзей.
Эти раки хороши с пивом или крепкими напитками, легко чистятся и быстро насыщают. Раки на дом доставляются как для немедленного употребления, так и для получения нежных раковых шеек, которые потом используют при приготовлении вторых блюд, салатов и выпечки. При весе рака более 100 грамм, в одном килограмме бывает от 7 до 10 отборных раков, что делает их идеальными для получения деликатесного продукта.
Масса: 100-130 грамм
Кол-во: 7-10 шт/кг
Отборных вареных раков - покупают на различные юбилеи и значимые праздники, хвост у отборных вареных раков очень большой, так-же много мяса в клешнях и конечностях, они богаты ценным мясом, в них очень много полезных витаминов и микроэлементов. По другому эти раки имеют название - для гурманов. Мы варим живых раков только под заказ. Вареные раки упаковываются в пластиковые евро ведра и заливаются рассолом, в котором варились.
Согласно СанПиН 2.3.2.1324-03 срок хранения вареных раков составляет 12 часов.
Условия хранения вареных раков: при температуре +2...+4С.
Рекомендации по хранению вареных раков: в бульоне, в котором они были сварены, в герметичной упаковке.
| Вес, кг | 1 |
| Состав | Раки, соль, перец, лавровый лист, семена сушеного укропа, лук, чеснок, сухое вино |
| Животное | Раки |
Где купить раков - такой вопрос возникает, когда вам требуется срочно и недорого угостить компанию друзей. Живые средние раки длиной от 12 до 15 см выглядят достаточно внушительно и в то же время не требуют много времени на варку.
Масса: 40-60 грамм
Кол-во: 16-25 шт/кг
Длина: 12-15 см
Отзывы
Отзывы покупателей
Оставить отзыв